Der Niebüller Wochenmarkt auf dem Rathausplatz ist jeden Sonnabend von 8 bis 12.30 Uhr der Treffpunkt für alle Niebüllerinnen und Niebüller. Es gibt leckere, saisonfrische Ware - Obst, Gemüse, Blumen, Fleisch, Fisch, Eier, Käse. Qualität, Vielfalt und Frische sind die Gründe für das Vertrauen der Kunden in den Wochenmarkt.