Im Westflügel der ersten Etage widmet sich eine Dauerpräsentation dem Leben und Wirken von Caspar Voght. Voght war eine Schlüsselfigur innerhalb der gesellschaftlichen Entwicklungen der Hansestadt um 1800. Durch sein Engagement für soziale, kulturelle und wissenschaftliche Projekte nahm er eine Vorreiterrolle ein. Eines seiner Projekte war der Aufbau eines landwirtschaftlichen Mustergutes nach englischem Vorbild in Flottbek. Dieses verkaufte er später an den Hamburger Senator Martin Johan Jenisch, der sich dort sein Sommerhaus errichten ließ. Das Kernstück des englischen Landschaftsgartens ist als „Jenisch Park“ erhalten geblieben.
Der vermutlich als Teesalon oder Lesesalon konzipierte Raum ist heute mit Erinnerungsstücken an Martin Johan Jenisch eingerichtet. Er ist mit zwei bodenhohen Fenstern nach Süden auf die Elbe und nach Osten auf den Park ausgerichtet. Der Unterer Elbsalon genannte Saal an der Südseite des Hauses hat drei fast raumhohe Fenster, die den Austritt auf die Terrasse gestatteten. Die Ausstattungsgegenstände des Saals sind größtenteils aus dem französischen Empire (um 1800). Die aus schwarz lackiertem und vergoldetem Holz gefertigte Sitzgruppe in der Mitte des Raums stand ursprünglich im Haus Georg Friedrich Baur an der Palmaille in Altona.
