Der Barmstedter Wochenmarkt bietet die Möglichkeit frische und regionale Produkte kaufen zu können. Im Angebot sind Obst und Gemüse, Fisch-, Fleisch und Milchprodukte, Eier, Pflanzen, Blumen, Saisonprodukte, und vielen weitere Dinge, die man zum Kochen und im Haushalt benötigt.
Der Wochenmarkt, der immer Donnerstagvormittag von 08:00 bis 12:00 Uhr auf dem Marktplatz und in der Barmstedter Innenstadt stattfindet, ist ein beliebter Treffpunkt. Hier werden Bekannte getroffen, hier kann man mit den Händlern über Lebensmittel aus nachhaltiger Landwirtschaft fachsimpeln oder sich Ideen für die eigene Küche holen.