Im Landkreis Uelzen findet die „Tour de Flur“ am 16. Juni statt. Hier findet man Landwirtschaft zum Anfassen. Die ca. 20 km lange Tour, bei der es weder einen fest definierten Start noch einen Zielpunkt gibt, führt von Wieren über Emern, Groß Pretzier, Gavendorf, Kretze, Ostedt, Könau über die Esterauniederung zurück nach Wieren. Jedem Radfahrer steht es dabei frei, die Tour zu beginnen und enden zu lassen, wie es ihm beliebt.
Zu den landwirtschaftlichen Betrieben, die besucht werden können, zählen unter anderem ein Betrieb mit einer Biogasanlage, ein Hof mit moderner Schweinehaltung, und auch der Kartoffelanbau können angeschaut werden und sich erklärt werden lassen. Außerdem kann man sich die Aufzucht von Junghennen ansehen, einiges über Zwiebeln und die Themen Beregnung sowie Pflanzenschutz und Kreislaufwirtschaft lernen und näher unter die Lupe nehmen, was es bedeutet eine Rinderherde „extensiv“ zu halten. Weitere Bereiche aus und um die Landwirtschaft, die bei der „Tour de Flur“ im LK Uelzen thematisiert werden sind u.a., Imkerei sowie der Bereich Biodiversität, und auch die Landfrauen stellen sich vor.
