Traditioneller Backtag im Heidemuseum
Jeden Donnerstag von April bis November lockt der Rischmannshof schon draußen mit leckerem Brot-, Brötchen-, Kuchen- und Pizzaduft.
Seit fünf Jahren tauscht der Bäckermeister Arno Boenke in dieser Zeit seinen Arbeitsplatz in der Backstube gegen den im Heidemuseum Rischmannshof. Hier werden in einem alten Steinofen kostbare Leckereien gebacken und vor Ort verkauft.
Bei kälteren Temperaturen kann man es sich mit einer Tasse Kaffee im Nebenraum gemütlich machen. Im Sommer stehen draußen Bierzeltgarnituren zur Verfügung.
