Bei schönem Wetter wird eine lange Tafel im Garten des Haus des Gastes gedeckt. Jede/r darf etwas „regional.bio.fair-Leckeres“ auf den Frühstückstisch stellen. Für Getränke sorgen die Organisatorinnen. Eine Anmeldung ist erwünscht und wird gerne unter e.mestmacher@posteo.de oder Tel. 04172 1309 entgegengenommen.
Dank der Unterstützung von Gabriele Fischer, Rathaus Salzhausen, wurde das Prädikat „FairtradeTown“ für die Gemeinde Salzhausen um weitere zwei Jahre bis 2025 verlängert. Die Lenkungsgruppe mit Edda Hartig-Abegg, Dorle Schütt, Nikolaus Lemberg und Elisabeth Mestmacher wird in diesem Jahr im Rahmen örtlicher Veranstaltungen mit Informationen und Info-Ständen zum Thema fairer Handel und faires Handeln Präsenz zeigen. Sie beginnt mit dem Wald- und Wiesenlauf des MTV Salzhausen e.V. am Sonntag, dem 14.Mai, am Sporthuus und auf dem Sportplatz.
Bericht: Elisabeth Mestmacher
