An drei Tagen vom 07. bis 09. Juli findet das beliebte Bratheringsfest des Neustädter Fischeramtes statt.
Dieses Fest, das Besucher und Einheimische fest in ihrem Terminkalender eingetragen haben, findet wie gewohnt auf dem Netztrockenplatz am Fischereihafen statt. Die Fischer braten an allen drei Tagen in großen Pfannen frische Heringe und dazu gibt es viel Livemusik. Neben gebratenem Hering werden natürlich auch wieder leckere Fischbrötchen verkauft. Im Festzelt sorgt das Team der Dorfschänke Merkendorf für die gastronomische Versorgung und bietet süße und herzhafte Leckereien an.
