Kulinarischer Spaziergang am Naturerlebnistag
Kulinarisch hat der Naturerlebnistag 2019 viel zu bieten: In Kooperation mit dem Lebenshilfewerk Mölln-Hagenow findet wieder der Kulinarische Spaziergang statt.
Beim Kulinarischen Spaziergang werden Köche aus unterschiedlichen Restaurants in Mölln und Umgebung mit gestifteten regionalen Produkten für die Besucher ehrenamtlich kochen. An eigens aufgebauten Gourmetstationen ist es auf diese Weise möglich, eine kleine kulinarische Heimatreise mit schmackhaften Gerichten aus regionalen Zutaten zu erleben. An den Gourmetstationen wird für alle, die eine Karte für den Kulinarischen Spaziergang erworben haben, ein mehrgängiges Menü, bestehend aus
vorgehalten. Daneben werden Getränke zum Verkauf angeboten.
Der Kulinarische Spaziergang wird vom Lebenshilfewerk Mölln-Hagenow organisiert und hat sich über die Jahre zu einer festen Begleitveranstaltung im Rahmen des Naturerlebnistages entwickelt. Mit dem Kulinarischen Spaziergang möchten wir zeigen, dass Naturschutz und Ernährung eng miteinander verwoben sind. Viele der gestifteten Zutaten stammen aus regionaler und nachhaltiger Produktion. So stammt zum Beispiel der für den zweiten Gang verwendete Fisch aus der zertifizierten Schaalsee-Fischerei. Damit wirkt sich Konsumentenverhalten auch auf den Naturschutz vor Ort aus. Darüber hinaus kommen die mit dem Kulinarischen Spaziergang erzielten Erlöse vollständig dem „Möllner Runden Tisch gegen Kinderarmut“ für entsprechende Hilfsprojekte in Mölln zu. Wer teilnimmt, kann also nicht nur Gutes essen, sondern auch Gutes tun.
Die Karten im Wert von 16 Euro (Erwachsene) bzw. 8 Euro (Kinder und Jugendliche bis einschließlich 16 Jahre) können sowohl im Vorverkauf als auch an der Tageskasse an der Eingangsinfo erworben werden. Für eine bessere Planung der Veranstaltung wird ausdrücklich darum gebeten, die Karten im Vorverkauf zu erwerben. Hier erhalten Sie die Tickets:
Für Firmen und Vereine besteht zudem die Möglichkeit, Mitarbeiter- und Mitgliedskarten zu ermäßigten Konditionen zu erwerben (10 Karten für 150 Euro, 25 Karten für 350 Euro).
