Das für die Konservierung von Lebensmitteln wichtige Salz hat Lüneburg einst reich gemacht. Doch die Stadt war auch Umschlagplatz für viele andere Waren. Mit dem Salzewer geht es durch den historischen Lüneburger Hafen, vorbei am Alten Kran und am Alten Kaufhaus. Unterwegs erzählen die Ewerführer vom langen und mühsamen Weg des Lüneburger Salzes nach Lübeck.
Abfahrt an der historischen Warburg jeweils zur vollen Stunde.