Wer sich Apothekerin Sophia Schellepeper anvertraut, erfährt viel über die Gebräuche und Sitten der ehrwürdigen Salz- und Backsteinstadt und wie ihre Bürger die Angst vor Tod, Teufel und Hölle mit gottesfürchtigem Leben und wohltätigen Stiftungen in ein verträgliches Maß verwandelten. Die Geschichten über Kirche, Küche, Kräuter und Krankenpflege werden von der handfesten Frau sympathisch und mit einer gehörigen Portion Witz erzählt.