Von Mai bis Oktober ist das Fischereimuseum Hohnstorf an jedem ersten Sonntag im Monat von 14:00 bis 17:00 Uhr für Interessierte geöffnet.
Das Fischereimuseum Hohnstorf/Elbe ist ein Spezialmuseum, welches sich ausschließlich mit der traditionellen Fischerei und hier schwerpunktmäßig mit der Elbfischerei beschäftigt. Direkt am Elbdeich unweit des Wohnmobilstellplatzes und der Grundschule Hohnstorf gelegen, ist es eines der kulturellen Angebote im Landkreis Lüneburg. In der Samtgemeinde Scharnebeck ist es eines der wenigen Museen. Es gehört damit zu den touristischen Attraktionen der Samtgemeinde und ist ein interessantes Ausflugsziel an der Elbe.