Bienen- und Kräutertag im OTTER-ZENTRUM
Die Menschen haben vor ungefähr 10.000 Jahren gelernt, die Produkte der emsigen, braun-gelben Insekten zu nutzen und diese zu züchten. Wie die Bienenkönigin ihren Staat „regiert“ und welche Aufgaben die „Bienenpolizei“ hat wird heute von der Imkerin Manuela Schulze erklärt. Sie präsentiert dabei ihre Bienenvölker und berichtet Wissenswertes aus dem Leben im Bienenstock, den großen Nutzen den Bienen und andere Bestäuber für die Landwirtschaft haben und ihre Bedeutung für die biologische Vielfalt. Der Honig kann verkostet und leckere Kräutersmoothies können probiert werden. An einem Bastelstand können Kinder Mini-Kräutergärten aus Recyclingmaterial herstellen und Bienenwachskerzen drehen.
Wildkräuter bieten nicht nur für Insekten eine wichtige Nahrungsquelle. Schon früh wussten auch die Menschen Kräutervielfalt zu schätzen und diese zu nutzen, zum Beispiel als Apotheke und Gewürzfundus. Eine Lehrerin der BBS II Gifhorn und kundige Kräuterfachfrau stellt auf kurzen Spaziergängen Wildkräuter am Wegesrand vor und gibt Informationen für ihre kulinarische und heilkundliche Verwendung.
In Kooperation mit den BBS II Gifhorn.
Die Veranstaltung ist barrierefrei.
