Jeden Donnerstag finden sich ganz in der Nähe der Fischauktionshalle um die fünf Markthändler zusammen, um ihre regionalen und saisonalen Produkte anzubieten.
Vor der Hafen-Kulisse verkauft die hamburgweit bekannte Blumen-Gitte frische Blumen und Gestecke. Neben einem Fischstand sowie Obst und Gemüse aus den Vierlanden, sind vor allem die Marktstände Kayseri Manti und Extrawurst beliebte Anlaufpunkte. Im Kayseri Manti wird echte türkische Hausmannskost nach Familienrezept angeboten: Dürüm, Pide, Börek, Gözleme oder die Spezialität Manti, eine Art anatolische Teigtaschen. Bei Extrawurst kommen – wie der Name schon sagt – Wurstfreunde auf ihre Kosten: Thüringer Bratwürste, Krakauer Schinkenwurst sowie Currywurst und leckerer Kartoffelsalat liegen hier in der Auslage. Zusätzlich gibt es jede Woche einen wechselnden Stand mit Waren wie Schmuck, Hüten oder Souvenirs.