Endlich findet er wieder statt. Der original Norddeutsche Käsemarkt „De Kees“ und lässt damit die Herzen aller Käseliebhaber und Genussmenschen höherschlagen! Denn wieder gilt das Motto: Entdecke die regionale Käsevielfalt & Manufakturen und lerne die leidenschaftlichen Erzeugerinnen und Erzeuger kennen. Ins Gespräch kommen, mitmachen, verkosten, genießen…Rund um die Hobenköök und in der benachbarten Gleishalle werden rund 30 Aussteller:innen ihre Genussprodukte mit über 250 Spezialitäten aus der Region anbieten und mit uns die Flagge für gute, faire und nachhaltige Produktion hochhalten und Analogkäse den Kampf ansagen. Für alle die noch mehr erleben, erfahren und exklusiv genießen wollen, finden auch wieder die beliebten Käseworkshops oder Käse und Wein Verkostungen statt, bei denen wir alle nicht nur kulinarisch voll auf unsere Kosten kommen, sondern auch gleichzeitig auf spannende und unterhaltsame Akteure und Speaker treffen. Neben all den einzigartigen Akteuren mit ihren originellen und leckeren Produkten, gibt es Wissenswertes von der Slow Food Hamburg, die sich für nachhaltige, artgerechte und soziale Produktions-, und Haltungsweisen einsetzt und sich für die schützenwerte, natürliche Produkt-, und Geschmacksvielfalt unseres schönen Hamburger Umlands stark macht. Zusätzlich darf sich auf ein buntes Kinderprogramm und einen musikalischen Walking Act in Kooperation mit Bridge Gigs gefreut werden.
