Jeder Honig hat einen individuellen Geschmack. Mit Imker Stephan Iblher genießen Sie auf Kaltehofe ein Honigerlebnis der besonderen Art. Im Verlaufe einer lockeren Einführung erfahren Sie Grundlegendes über Honig und seine Verkostung. Allein in Deutschland werden über 40 verschiedene Sortenhonige geerntet. In dem Workshop lernen Sie nicht nur vieles über Honigkultur, Sinneswahrnehmung, Honigqualität, Honigsprache und Sortenerkennung, sondern probieren in einer kommentierten Honigverkostung verschiedene, ganz besondere, Honige. Erleben Sie Honig im Dialog - bringen Sie Ihre Fragen und gern auch Honige mit.
Wir bitten um Anmeldung bis zum 4. Februar 2020 unter info@wasserkunst-hamburg.de oder 040 / 7888 4999 0.
