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Gewusst wie - die Küche Südfrankreichs

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Typische regionale Zutaten, spannende Aromen und genussvolle Rezepte prägen die Küche Südfrankreichs. Probieren Sie es aus und bereiten Sie gemeinsam grüne, rote und schwarze Tapenades (Olivenpasten), Crevettes au Pastis (Garnelen mit Pastis), Petits Farcis (gefülltes Gemüse) und Poulet aux gousses d'ail (Knoblauchhuhn) zu. Auch eine fruchtige Tarte au citron und die bekannte Tarte Tatin, sind als Dessert eingeplant. Neben geschmacklichen Eindrücken, geht es in diesem Kurs u.a. auch um kulinarisch Wissenswertes zur Lebensart und Region. Freuen Sie sich auf einen rundum vielseitigen Abend.

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Veranstaltungsort

Daten von OpenStreetMap - Veröffentlicht unter ODbL
VHS-Zentrum Mitte
Schanzenstraße 75
20357 Hamburg - St. Pauli
Deutschland
Termine: VHS-Zentrum Mitte, Hamburg

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