Gabriel Coburger ist ein herausragender und ausdrucksstarker Saxophonist, Flotist und Komponist. Sein Ton auf dem Saxophon ist unverwechselbar. Er blast mit wilder Kraft, entlockt dem Instrument raue, wuchtige, brullende Tone, aber er klingt auch zart, warm und elegant, magert seinen Ton bis auf ein feines Hauchen ab und schafft Momente von herausragender Schonheit. Jazz-Experte Wolf Kampmann meint: „Seine Musik ist umfassend. Sie umarmt den Mainstream genauso wie die Avant- garde, Abstraktion und Ratio ebenso wie Emotion und Mystik, sie ist frei und stoßt den Horer doch nicht vor den Kopf, lasst sich nicht verorten, weder in einer Tradition noch in einer Ethnie“. https://www.youtube.com/watch?v=iLbRPGTTf9Q