Dr. Matthias Riedl - Der Ernährungs-Doc Live 2023

Der renommierte Ernährungsmediziner, Diabetologe und bekannte TV-Ernährungsdoc Dr. Matthias Riedl ist live auf der Bühne zu erleben: am 30. September 2023 in der Laeiszhalle, Großer Saal. „Die moderne Ernährungsmedizin hat das Potenzial, die Medizin und unsere gesamte Ernährung zu revolutionieren“, so Dr. Matthias Riedl. Er berichtet unterhaltsam und informativ von Erkenntnissen aus der Praxis und zeigt auf, wie man moderne Ernährungsstrategien, eine gesunde und nachhaltige Küche, einfach im Alltag umsetzen kann und welche positiven Auswirkungen das auf Gesundheit und Wohlbefinden hat.

„Gesundes Essen wirkt wie Medizin“ ist ein Leitsatz von Dr. Matthias Riedl. Mit dem richtigen Essen Krankheiten aktiv vorbeugen, lindern und sogar heilen, das Leben durch die richtige Ernährung gesünder gestalten, dafür engagiert er sich als Wegbereiter der modernen Ernährungsmedizin seit Jahren.

Dr. Matthias Riedl ist Internist, Ernährungsmediziner (ÄK Hamburg), Diabetologe (DDG/ÄK Hamburg) und Ärztlicher Leiter des von ihm 2010 gegründeten Medicum Hamburg. Das Medicum Hamburg ist Europas größtes Fachzentrum für Diabetologie, Ernährungsmedizin und angrenzende Fachgebiete. Dr. Matthias Riedl besitzt eine über 30-jährige Erfahrung als Mediziner und ist gefragter Dozent und Berater zum Thema Gesundheit und Ernährung; unter seinen Veröffentlichungen sind zahlreiche erfolgreiche Fachbücher. Einem breiten Publikum ist er bekannt durch die NDR-Sendereihe „Die Ernährungs-Docs“.