Am 02. Juni findet zum dritten Mal der original Norddeutsche Käsemarkt „De Kees“ statt und lässt die Herzen aller Käseliebhaber und Genussmenschen höherschlagen! Denn wieder gilt das Motto: Entdecke die regionale Käsevielfalt & Manufakturen und lerne die leidenschaftlichen Erzeugerinnen und Erzeuger kennen. Ins Gespräch kommen, mitmachen, verkosten, genießen…
Rund um die Hobenköök und in der benachbarten Gleishalle werden rund 30 Aussteller:innen ihre Genussprodukte mit über 250 Spezialitäten aus der Region anbieten und mit uns die Flagge für gute, faire und nachhaltige Produktion hochhalten und Analogkäse den Kampf ansagen.
Für alle die noch mehr erleben, erfahren und exklusiv genießen wollen, finden auch wieder die beliebten Käseworkshops oder Käse und Wein Verkostungen statt, bei denen wir alle nicht nur kulinarisch voll auf unsere Kosten kommen, sondern auch gleichzeitig auf spannende und unterhaltsame Akteure und Speaker treffen.
Der Norddeutsche Käsemarkt "De Kees" ist ein Projekt der Hobenköök und der Slow Food Hamburg.
