Wattgeflüster - literarische und kulinarische Tour, Friedrichskoog-Spitze
Wattgeflüster – eine literarische und kulinarische Tour
An einem Abend im Sommer im Watt stehen und auf den endlosen Horizont blicken, dazu Gedichten und Geschichten über das Meer lauschen und zum Abschluss einen Wattsnack mit maritimen Köstlichkeiten verspeisen, klingt gut und ist – Wattgeflüster -.
Auf der Tour „Wattgeflüster“ werden wir am Abend in einer kleinen Gruppe (maximal 14 Personen) zu einer eineinhalbstündigen Wattführung aufbrechen. Neben kurzen Fachinformationen zum Weltnaturerbe Wattenmeer stehen auf dieser Tour Gedichte und Geschichten rund ums Watt und Meer im Vordergrund, die die Einzigartigkeit dieses Gebietes in schöne Worte gefasst haben. Anschließend kehren wir im Restaurant „Deichbär“ ein, wo uns ein maritimer Wattsnack mit Matjes auf pochierten Apfel mit Sahnemeerrettich und Preiselbeertopping, Krabben im würzigem Aspik und geräucherte Makrele erwarten. Dazu werden Baguettebrötchen mit einem Honig-Senf Dip und ein Glas Weißweinschorle gereicht. So kann ein Abend mit Wattgeflüster ausklingen.
Preis für das Arrangement bestehend aus Wattführung mit der Nationalparkwattführerin Dr. Ingrid Austen, dem Imbiss und einer Weißweinschorle beträgt 32,00 Euro pro Person.
Treffpunkt: 25718 Friedrichskoog-Spitze, Koogstraße 140, Deichhauptaufgang
Info und Anmeldung (erforderlich) unter: 04854 / 90 49 40 oder bei Dr. Ingrid Austen unter 04852 / 530 225)
Hinweise zu den Wattführungen:
Wetter:
"Das Beständige ist bei uns das Unbeständige". Stellen Sie sich auf eine intensive Sonneneinstrahlung (Gesicht, Kopf und Schultern schützen), einen kühlen Wind und Regen (Jacke) ein. Schuhwerk: Bei entsprechenden Temperaturen (ab 14 Grad und wenig Wind) kann man gut barfuß wandern. Sonst in festen Leinenturnschuhen oder festsitzenden Gummistiefeln.
Erwachsene: 32 Gruppen auf Anfrage
