Im Klosterflecken Ebstorf begibt man sich auf eine Zeitreise ohne Zeitmaschine: Große und kleine Gäste sind eingeladen zu einem Fest für die ganze Familie. Buntes Markttreiben, ein launiges Kulturprogramm und Allerlei kulinarische Genüsse erwartet die Besucher auf dem Klostervorplatz in direkter Nachbarschaft zum Kloster. Auch kann man die Gelegenheit nutzen und sich die berühmte Ebstorfer Weltkarte ansehen, das Kloster öffnet dafür den Kreuzgang, der von der Schützengilde "bewacht" wird.